Zimska Margarita
Većina ljudi Margaritu smatra osvježavajućim ljetnim koktelom. No ovaj koktel, uz malu preinaku, lako postaje idealno piće koje će vas ugrijati poput tople rukavice, u hladnoj zimskoj noći. Pripremite se na potpuno novi, stari koktel - zimsku Margaritu!
Zimska Margarita za 4 osobe
Sastojci za pripremu začinjenog javorovog sirupa:
- 3 žlice javorovog sirupa
- 3 žlice vode
- 1/2 žličice cimeta
- 1/4 žličice đumbira u prahu
- 1/8 žličice mljevenog klinčića
U mali lonac dodajte javorov sirup, vodu, cimet, đumbir i klinčiće. Zagrijte na laganoj vatri dok ne zakuha, uz često miješanje. Kad se javorov sirup i voda dobro povežu, maknite s vatre i pustite da se ohladi. Po želji, procijedite kroz cjedilo s finom mrežicom.
Za izradu margarite
- 45 ml mezcala
- 30 ml likera od đumbira
- 25 ml začinjenog javorovog sirupa
- 25 ml soka od limuna
- 25 ml soka od limete
Ispunite miješalicu za koktel do polovice ledom pa dodajte mezcal, liker od đumbira, začinjen javorov sirup, limunov sok i sok limete. Stavite poklopac i protresite 30-ak sekundi. Ulijte u čašu s posoljenim rubovima i uživajte!
Primjedbe
Objavi komentar