Kaktus kao superhrana
Pustinja, bodlje i bolni ubodi - najčešće prvo je što pada na pamet kad pomislite na kaktuse. Za mnoge tek neugledna i bodljikava biljka ustvari je jedna od najzdravijih stvari koju možete uključiti u svakodnevnu prehranu. Jestivi kaktusi bogati su vitaminima i hranjivim tvarima, a istovremeno pružaju još puno dodatnih pogodnosti. List kaktusa Nopales, stručnog naziva Opuntia, hrana je u Latinskoj Americi koja se uglavnom poslužuje s jajima i salatama radi svojih zdravstvenih dobrobiti, ali i okusa. Bogat fitohranjivim tvarima, kaktus je izvrstan izvor hranjivih vlakana te također pomaže smanjiti kolesterol kao i razinu šećera u krvotoku. Čak i ako ne živite na Divljem zapadu ili ne uzgajate kaktus kod kuće, u današnje vrijeme postaje lako je dostupan na u supermarketima ili trgovinama koje prodaju zdrave i organske namirnice. Kaktus možete nabaviti već narezanog na kockice ili u obliku sokova i marmelada. Ovo je 7 zdravstvenih prednosti jedenja kaktusa: 1. Smanjuje koles